🍃Trà Shan Tuyết Là Gì?
Trà Shan Tuyết, hay còn gọi là trà rừng, là loại trà quý hiếm được thu hoạch từ những cây trà cổ thụ mọc tự nhiên trong các khu rừng nguyên sinh ở vùng núi cao của Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh Tây Bắc như Hà Giang, Yên Bái, và Sơn La.
Khác với trà trồng bạt ngàn, trà Shan Tuyết hoàn toàn tự nhiên, không bị ảnh hưởng bởi hóa chất hay phân bón, mang lại hương vị và chất lượng vượt trội. Những cây trà này thường có tuổi đời từ 100 đến 1.000 năm, phát triển trong môi trường tự nhiên, nơi có khí hậu lạnh và độ ẩm cao, tạo nên những búp trà to, dày và có lớp lông tơ mịn như tuyết, chính vì vậy mà được gọi là trà Shan Tuyết.
🗻Sự Khác Biệt Giữa Trà Shan Tuyết và Trà Trồng Hàng Loạt:
Trà Shan Tuyết và trà trồng hàng loạt có nhiều điểm khác biệt rõ rệt:
- Xuất xứ: Trà Shan Tuyết được thu hoạch từ những cây trà cổ thụ mọc tự nhiên trong rừng, trong khi trà trồng hàng loạt được sản xuất từ các đồn điền trà được trồng theo quy hoạch.
- Cách trồng: Trà Shan Tuyết phát triển tự nhiên, không sử dụng phân bón hay thuốc trừ sâu hóa học, hoàn toàn 100% tự nhiên. Ngược lại, trà trồng thường sử dụng các biện pháp canh tác hiện đại, bao gồm phân bón hóa học để tăng năng suất.
- Độ tuổi: Cây trà Shan Tuyết thường có tuổi đời từ 100 năm trở lên, trong khi trà trồng thường chỉ từ 3 đến 10 năm.
- Độ cao: Trà Shan Tuyết thường mọc ở độ cao từ 1.200 đến 2.000 mét so với mực nước biển, trong khi trà trồng có thể được trồng ở nhiều độ cao khác nhau, nhưng thường là ở những vùng thấp hơn.
- Cách thức thu hoạch: Trà Shan Tuyết được thu hoạch thủ công, chỉ chọn những búp non và lá trà chất lượng cao, trong khi trà trồng thường được thu hoạch bằng máy móc, dẫn đến việc thu hoạch không đồng đều và có thể làm giảm chất lượng trà.
- Chế biến: Trà Shan Tuyết thường được chế biến thủ công, giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng, trong khi trà trồng có thể trải qua quy trình chế biến công nghiệp, làm mất đi một phần hương vị và chất lượng.
Trà trồng hàng loạt
Cây trà Shan Tuyết cổ thụ
✍Giá Trị và Tác Dụng Vượt Trội Của Trà Shan Tuyết:
Trà Shan Tuyết không chỉ đơn thuần là một loại thức uống, mà còn mang lại nhiều giá trị sức khỏe cho người tiêu dùng. Một số tác dụng nổi bật của trà Shan Tuyết so với trà thường bao gồm:
- Chống oxy hóa: Trà Shan Tuyết chứa nhiều polyphenol và flavonoid, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, từ đó cải thiện tình trạng sức khỏe tổng thể và làm chậm quá trình lão hóa.
- Tăng cường sức đề kháng: Nhờ vào các hợp chất tự nhiên, trà giúp nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, hỗ trợ phòng ngừa nhiều loại bệnh tật.
- Giảm căng thẳng: Hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh của trà giúp thư giãn tinh thần, mang lại cảm giác bình yên và giảm stress hiệu quả.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Uống trà Shan Tuyết thường xuyên có thể cải thiện chức năng tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn và cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
- Tốt cho tim mạch: Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ trà Shan Tuyết có thể giúp giảm cholesterol xấu và cải thiện lưu thông máu, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch.
🍃Kỳ Trà Các - Hồng Kỳ Tea
Kỳ Trà Các và Hồng Kỳ Tea là thương hiệu nổi bật trong việc cung cấp trà Shan Tuyết chất lượng cao. Với tiêu chí chọn lọc kỹ lưỡng, cả hai đơn vị đều cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm trà thơm ngon nhất.
Trà Shan Tuyết cổ thụ Hồng Kỳ - Kỳ Trà Các (trà búp trên núi cao 100% tự nhiên)
Tọa lạc tại 12A Nhiêu Tứ, Hồng Kỳ Tea – Kỳ Trà Các không ngừng phát triển các dòng trà Shan Tuyết, lan toả văn hoá Trà Việt, chuyên phục vụ và tiếp trà cho các chính trị gia trên nhiều nước (Thái, Nhật, Malaysia, Mỹ…) và những người yêu thích trà trên toàn thế giới. Đó không chỉ là những sản phẩm trà không chỉ thơm ngon mà còn mang lại những trải nghiệm thưởng trà độc đáo.
Kỳ Trà Các đón các khách quý Nhật Bản và đoàn cấp cao Tp.HCM tại sự kiện “Ngày TP Hồ Chí Minh tại Osaka Nhật Bản” 2024.
🍵Trà Shan Tuyết không chỉ là một loại trà ngon mà còn là biểu tượng của văn hóa trà Việt Nam. Sự khác biệt trong cách trồng trọt, thu hoạch và chế biến đã tạo nên một sản phẩm độc đáo, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn là người yêu thích trà, hãy thử trải nghiệm trà Shan Tuyết từ Kỳ Trà Các - Hồng Kỳ Tea để cảm nhận hương vị thiên nhiên trong từng tách trà, đồng thời hòa mình vào văn hóa trà phong phú của đất nước Việt Nam
#kytracac #hongkytea #masterKy #trashantuyetcothu #tracothu
